波霸蛋糕

老公,今日你牛一，明益你整个"波霸蛋糕"比你,新鮮出炉,赶时间只用了个半鍾头完成,第一次学拉花, 粗粗地吃者先。
 

祝你"生日快乐"

 這个蛋糕很好吃喔, 我是用Pandan Layer Cake 的食谱自已修改份量。

1. 原味8寸海绵蛋糕1个（分成3片）

 

班兰加耶材料：

1.椰浆480克，

2.班兰汁400克，

3.班兰香精1/2茶匙
4.细砂糖140克，

5.印尼绿豆粉(Hoen Kwe Flour 1盒) 85克，

6.燕菜粉1汤匙，
7.幼盐少許

斑兰燕菜：

1. 燕菜粉1/4茶匙

2. 清水65ml

3.  细砂糖1汤匙

斑兰加耶的做法：

1）将糖,盐,绿豆粉和菜燕粉一起拌匀, 然后才加入液体慢火

    煮至浓稠及泡泡滚即可。

2）把一片蛋糕放进8寸方模,确保四周围有留些空间给班
    兰加耶。                        

3）将煮好的班兰酱立刻抹在蛋糕上,趁热抹, 再铺上第2片蛋
    糕，涂抹班兰加耶至把蛋糕及完整贴好。


4）斑兰加耶开始凝结的时候，将燕菜倒入待凉。
5）将蛋糕放入冰箱冷藏凝固后脱模后作装饰。